In una valle silenziosa, tra i profumi delle erbe selvatiche e il ritmo lento della natura, nasce SAUT, un progetto che unisce terra, mani e cuori.

È la Cooperativa M.E.NA.U.S. a dare vita a questa visione: una piccola realtà agricola di erbe officinali coltivate senza chimica, trasformate in tisane, sali aromatici e cosmetici naturali, con il desiderio di custodire antiche tradizioni e prendersi cura del futuro.

Ma SAUT è molto più di questo.

Dietro ogni foglia raccolta a mano e ogni confezione preparata con attenzione, ci sono persone con fragilità psico-fisiche e sociali, che trovano nel lavoro non solo dignità, ma anche occasione di crescita, riscatto e bellezza condivisa.

In un mondo che corre, noi scegliamo di rallentare.
Di coltivare con rispetto, raccogliere con gratitudine e trasformare con amore.
Perché la natura guarisce, ma anche l’inclusione lo fa.

SAUT è la voce gentile della montagna.
Una voce che profuma di timo, calendula, lavanda e coraggio.